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プルコギ土鍋ごはん

プルコギ土鍋ごはん

2～3人分

米…2合
水…洗い米と同量
プルコギ…300g
キムチ…150g
ごま油…大1
錦糸卵
青ネギ
白ごま

プルコギごはん

1. 米は洗って、ザルにあげ30分おく。

2. プルコギとキムチを食べやすい大きさに切る。

3. 魔法の土鍋に米・キムチ・生プルコギ・ごま油を入れ、蓋をし沸騰するまで強火で!沸騰したら弱火で5分。火を止めて20分以上蒸らす。

4. 錦糸卵・青ネギ・白ごまを土鍋に加えて完成。

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