運命の出会い!トロトロ担々麺まぜそば

料理人:マニア代表・ジョーさん

運命の出会い!トロトロ担々麺まぜそば

1人前

  • コク旨担々麺…1個
  • ビーノ…適量
  • 半熟たまご…1個

トロトロ担々麺まぜそば

      1. 半分だけお湯を注ぎ、2分待つ。
  • 【ポイント】 半分だけお湯を注ぐ
    1. 2. 2分待っている間にビーノを保存袋に入れて砕く。
  • 【ポイント】 ビーノを保存袋に入れて砕く
    1. 3. 2分たったら麺をほぐし、砕いたビーノを加え混ぜ合わせる。
      4. 麺をほぐしたら、半熟たまごをのせて香味油をかけて完成。
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