竹内流まかないオムライス

作り方

1. フライパンで鶏肉とピーマンを炒める。
2. ごはんを加えて、火が通ったらインスタントスープを少量のお湯でペースト状にしてフライパンに加える。
• 【ポイント】 イスタントスープを使うことで、ケチャップで作るより1ランクアップ
  
3. ボウルで卵をときチーズを加えて、チキライスを入れて混ぜる。
• 【ポイント】 卵とチキンライスを先に合わせることで、巻く工程を省き失敗知らず！
  
4. フライパンにチキンライスを戻し、広げて軽く火を通したらラグビーボール型に整形。
5. 片面が焼けたら、お皿にひっくり返しケチャップをかけて完成。