小西流あさりとたけのこの炊き込みごはん

作り方

1. 米は研いで30分水につけておく。
2. 酒・みりん・しょうゆ・塩を加えて味を調える。
3. 炊飯釜に水煮のたけのこを入れる。
4. あさりの水煮缶を入れる。
5. 水をいれて炊飯。
6. 刻んだ菜の花をフライパンで炒める。
7. フライパンに水(適量)を少しいれる。
8. 炊けたご飯に、菜の花・ごま油を加える。
9. 和えたら完成。